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時衆ゆかりの伝統食品(芝崎納豆)

http://amanoya.info/?pid=71924932

芝崎納豆 (160g) 賞味期限冷蔵 1週間 378円(税28円)

神田明神が現在のところに移された慶長のはじめ、その社の傍に「芝崎道場」と名付けられた、草庵がありました。当道場の寒暑忍耐の修行に供した五行珍味の中に《金含豆(こんがんず)》と称し、富貴延寿を祝福するといわれる穀種があり〝神に納める豆〟なる意味からも、納豆に類するものものと目され、これが「芝崎納豆」の前身です。 神田明神名物「芝崎納豆」は、江戸時代からひろく多くの人々に、よろこばれてご愛好いただきました。

〔参考〕http://gajetdaisuke.com/archives/12215_053739.php
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